Réfractomètre mesurant la teneur en eau du miel avec un liquide d'étalonnage

Réfractomètre pour miel - mesure précise de la teneur en eau (13-25%)

Avec cette haute qualité Réfractomètre spécifique pour le miel mesurez-le Teneur en eau de votre miel rapidement, facilement et avec une grande précision. La balance in fine Par incréments de 0,1 % permet une lecture exacte et est idéal pour les apiculteurs qui apprécient le contrôle de la qualité et de la maturité.

Merci au compensation automatique de la température (ATC) Le résultat de la mesure reste fiable même lorsque la température ambiante fluctue. Ceci boîtier métallique robuste, le Lentilles en verre et le optique lumineuse assurent une longue durée de vie et une vision particulièrement claire.

L'appareil réglé et livré immédiatement prêt à l'emploi – y compris tous les accessoires nécessaires au nettoyage et à l’étalonnage.

Avantages du produit en un coup d'œil :

✅ Spécifique pour le miel – échelle de 13 % à 25 % de teneur en eau
✅ Mesure très précise – graduation fine par incréments de 0,1 %
✅ Compensation automatique de la température – résultats précis à n'importe quelle température ambiante
✅ Boîtier métallique robuste - durable et stable
✅ Lentilles en verre et optiques lumineuses – lecture claire et facile
✅ Modèle lourd et long - Poids : env. 191 g pour un maintien sûr
✅ Comprend un étui de protection, un chiffon de nettoyage et des instructions en allemand
✅ Avec liquide d'étalonnage et pierre d'étalonnage – ajustez simplement et commencez

Remarque sur l'étalonnage : Lors du calibrage ne fermez pas le couvercle – placez plutôt la pierre de calibrage pour éviter d'éblouir le couvercle.

Un réfractomètre est un instrument utilisé pour mesurer la teneur en eau des liquides, y compris le miel. Il mesure l'indice de réfraction du miel et renseigne ainsi sur la teneur en eau.

Lors de l'utilisation d'un réfractomètre à miel, une petite quantité de miel est appliquée sur la section prisme de l'appareil. La lumière traverse le miel et le réfractomètre mesure l'indice de réfraction et affiche la lecture correspondante. Grâce à cette mesure, les apiculteurs peuvent déterminer la teneur en eau du miel, ce qui est important pour évaluer la qualité et déterminer la maturité du miel.

Le miel a une teneur naturelle en eau qui est généralement inférieure à 20 %. La teneur exacte en eau peut varier selon le type de miel et son origine. On pense généralement que le miel dont la teneur en eau est inférieure à 18 % est considéré comme mûr et de longue conservation.

Une faible teneur en eau dans le miel est importante car elle permet au miel de durer plus longtemps. En revanche, une teneur élevée en eau favoriserait la croissance des levures et des bactéries et entraînerait la détérioration du miel.

Dans le commerce, la plupart des types de miel doivent avoir une teneur en eau inférieure à 20 % pour être considérés comme mûrs et de haute qualité. Il existe cependant certains types particuliers de miel qui peuvent avoir une teneur en eau légèrement plus élevée, comme le miel de bruyère.

Pour une commercialisation en verre DIB, la teneur en eau ne doit pas dépasser 18 %. Une valeur bien inférieure à 18 % est préférable.

Le miel peut modifier sa teneur en eau avec le temps, surtout s'il n'est pas stocké correctement. Une humidité élevée ou un stockage inapproprié peuvent amener le miel à absorber l'humidité de l'environnement et à augmenter sa teneur en eau. Cela peut entraîner une durée de conservation raccourcie et une sensibilité plus élevée à la fermentation.

Pour garantir que le miel conserve une teneur optimale en eau, il est important de le conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.