{"product_id":"vollautomatisches-honigruhrgerat-250-kg-bwi","title":"malaxeur à miel BWI 250 kg entièrement automatique avec chauffage et pieds – pour appareil de brassage du miel à texture finement crémeuse (copie) ","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emalaxeur à miel entièrement automatique 250 kg avec chauffage – pour un miel finement crémeux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduire un miel finement crémeux, automatiser les temps de brassage et remplir confortablement : ce \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emalaxeur à miel avec chauffage pour jusqu’à 250 kg de miel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vous assiste dans une transformation maîtrisée du miel. La commande programmable, la vitesse de brassage réglable et le \u003cstrong\u003e75\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e0\u003c\/strong\u003e-watts avec régulation automatique de la température\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e permettent une adaptation à différents types de miel et processus de traitement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cuve en acier inoxydable à double paroi, le fond incliné sans rebord et l’unité d’agitation et moteur amovible facilitent le nettoyage. Le châssis mobile assure une bonne mobilité dans l’espace de travail.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eImportant :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e L’appareil n’est pas conçu pour brasser du miel dur ou totalement cristallisé. Le miel doit déjà être au minimum fluide avant le remplissage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVos avantages en un coup d’œil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCycles de brassage automatiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La durée de fonctionnement ainsi que les temps de brassage et de pause peuvent être réglés individuellement. L’appareil exécute les séquences programmées et réduit le travail manuel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVitesse de brassage réglable :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Adaptez la vitesse de rotation à la consistance du miel et au volume de remplissage – pour un mélange homogène avec un apport d’air aussi faible que possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChauffage intégré :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le chauffage de 750 watts avec régulation automatique de la température permet le tempérage contrôlé d’un miel déjà fluide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAgitateur en acier inoxydable adaptable :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e En cas de remplissage partiel, certaines tiges d’agitation peuvent être retirées. L’agitateur peut ainsi être adapté au niveau de remplissage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConception facile à nettoyer :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le fond incliné sans rebord facilite l’écoulement du miel. L’unité d’agitation et moteur amovible permet d’accéder à l’intérieur de la cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erobinet à miel en acier inoxydable positionné en partie basse :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La sortie se trouve au point le plus bas de la cuve et favorise une vidange aussi complète que possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePossibilités de raccordement flexibles :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Le robinet à miel vissé peut être retiré si nécessaire et remplacé par un raccord de tuyau adapté, par exemple pour le connecter à une pompe à miel ou à une machine de remplissage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChâssis mobile :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Des roulettes robustes facilitent le positionnement du malaxeur à miel dans la pièce de transformation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNotre recommandation pour un miel finement crémeux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir un résultat homogène, la préparation du miel, un miel d’ensemencement approprié et le bon moment de mise en pots sont déterminants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-spread=\"false\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePréparer le miel :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Liquéfier complètement le miel déjà grossièrement cristallisé afin de relancer la cristallisation de manière contrôlée. Nous recommandons pour cela un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHonigtherm ou Melitherm\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Avant l’ensemencement qui suit, il ne doit plus rester de gros cristaux résiduels. Le miel frais, encore liquide, ne nécessite pas de liquéfaction supplémentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLaisser refroidir :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Laissez le miel liquéfié refroidir à température ambiante. Lors du mélange, le miel et le miel d’ensemencement devraient si possible être à la même température.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnsemencer avec un miel finement crémeux :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Utilisez un miel d’ensemencement particulièrement finement cristallisé et crémeux. Souvent, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5–10 % de miel d’ensemencement\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e suffisent. Pour les miels de fleurs d’été à cristallisation lente, nous recommandons, selon le miel de départ, une proportion plus élevée de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10–15 %\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRégler le programme d’agitation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Choisissez des temps d’agitation et de pause adaptés ainsi qu’une vitesse appropriée. Un local de travail frais, à environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e14–16 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, favorise la cristallisation. Le temps nécessaire dépend notamment du type de miel, de la température et de la proportion de miel d’ensemencement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMettre en pot à temps :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mettez le miel en pot dès que la consistance fine et crémeuse souhaitée est atteinte et qu’il s’écoule encore bien. Ne le laissez pas cristalliser complètement et durcir dans l’appareil. Vous éviterez ainsi une agitation prolongée inutile et une sollicitation excessive de l’entraînement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe miel déjà fluide peut également être davantage liquéfié à l’aide du chauffage intégré et de l’agitateur. Dans ce cas, chauffez-le uniquement aussi fort et aussi longtemps que nécessaire. Avant l’ensemencement, il doit de nouveau refroidir suffisamment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉviter l’incorporation d’air en cas de remplissage partiel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePendant le fonctionnement, les éléments d’agitation supérieurs installés doivent être \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erecouverts d’au moins 5 cm de miel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Si le niveau de remplissage est plus faible, il est possible de retirer certaines tiges d’agitation. Une vitesse adaptée aide en plus à réduire l’incorporation d’air et la formation de mousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eContrôlez régulièrement la consistance : l’automatisme exécute les cycles d’agitation réglés, mais le moment optimal de mise en pot dépend de l’état réel du miel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDonnées techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 342px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eCaractéristique\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eIndication\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eCapacité de remplissage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eJusqu’à 250 kg de miel\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eVolume de la cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e185 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eCuve\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eCuve en acier inoxydable isolée à double paroi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eMatériau\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eÉpaisseur de tôle\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e0,8 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eAlimentation électrique\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e230 V \/ 50 Hz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003ePuissance du moteur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e750 W\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003ePuissance de chauffe\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e750 W\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eVitesse d'agitation\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eRéglable\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eCommande\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eTemps de fonctionnement, d'agitation et de pause réglables\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eDiamètre extérieur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnv. 65 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eHauteur de la cuve sans pieds ni moteur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e70 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eHauteur totale\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e138 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eFond\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eFond incliné sans rebord\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eSortie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eRobinet en acier inoxydable robinet à miel dévissable au point le plus bas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eUnité d'agitation et moteur\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003eAmovible\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.924582%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003ePieds \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.748726%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e3 pieds stables en acier inoxydable avec roulettes\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e ","brand":"Bienenwagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57508919640329,"sku":"1584","price":2249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/6886\/1705\/files\/Breitere_Edelstahl-Honigruehrmaschine_mit_drei_Rollen.png?v=1793286688","url":"https:\/\/bienenwagner.de\/fr\/products\/malaxeur-a-miel-bwi-250-kg-entierement-automatique-avec-chauffage-et-pieds-pour-appareil-de-brassage-de-miel-finement-cremeux-copie","provider":"Bienen Wagner GmbH","version":"1.0","type":"link"}